Austria Germania Italia International
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99 EURO
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99 EURO
VinoVeritas - Italian Wine Shop

Roeno

Enantio Terredeiforti Doc 2013 - Roeno

ROENO

SENSAZIONI

  • Rosso rubino intenso
  • Profumo inteso, di grande complessità che attraversa una gamma di percezioni, da quelle fruttate ove spiccano i piccoli frutti di bosco ad una speziatura che ricorda talvolta l’incenso e il tabacco
  • In bocca è fresco e delineato, buona struttura tannica elegante e un finale sottile, corposo, pieno e rotondo
invece di € 19,50
€ 16,00
€ 3,50 risparmiati
disponibile
art. n.ROEN.ENANT Enantio Terredeiforti Doc 2013 - Roeno
descrizione del prodotto ROENO

Tipologia : Rosso fermo

Denominazione : Terredeiforti Doc 

Vitigno : Enantio,Lambrusco a foglia frastagliata

Regione : Veneto

Gradazione alcolica : 13,5 % Vol.

Formato bottiglia : 0,75 L

Temperatura di servizio : 16 - 18 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

 

Il recupero di una storia, di un vitigno autoctono e antichissimo, raccontato già da Plinio Il Vecchio.Ci ha portato a credere in questa varietà selvatica,un vino che stupisce sempre, frutto di lunghe ricerche volte a scoprire il carattere e l'autenticità del vitigno

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO L’uva viene delicatamente diraspata e pigiata, il mosto ottenuto si avvia alla fermentazione alcolica in recipienti di acciaio a temperatura controllata compresa tra i 23 e 25°C, contemporaneamente si procede ad una breve macerazione sulle bucce. Il vino svolge la fermentazione malolattica in barriques di legno francese, in cui rimane per circa 15 mesi, il vino imbottigliato viene conservato in locali termo condizionati per circa 5 mesi
ABBINAMENTO Compagno ideale della selvaggina e della cacciagione, degli arrosti e dei formaggi di lunga stagionatura

vi consigliamo anche i seguenti articoli

ABBINAMENTI

Contatti
Vino Veritas Snc
Vino Veritas Snc
Via Don Pasquino Borghi, 12 - 42017 - Novellara (RE), Italia

EMAIL: INFO@VINOVERITAS-SHOP.COM
TEL: 0039 3470561233 & 0039 3332321066
ci trova anche su :
carte di pagamento
pagamento anticipato pagamento anticipato
Klarna (Sofort) Klarna (Sofort)
Paypal Paypal
carta di credito carta di credito