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BENOIT MUNIER
La cantina sorge in uno dei comuni Premier Cru più belli della Champagne, Cuis. Benoit Munier dispone di 1,6 ettari vitati e la sua produzione è di 7000 bottiglie per anno. Il progetto di questa realtà è basato sulla viticultura sostenibile e sul vitigno a bacca bianca che meglio incarna queste splendite terre, lo chardonnay. Gli appezzamenti della famiglia Munier sono divisi in quattro comuni Grand Cru della Cote de Blancs, si trovano infatti a Oger, Cramant, Chouilly e Avize.