Austria Germania Italia International
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99 EURO
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99 EURO
VinoVeritas - Italian Wine Shop

Marken

Abbinamento

COLESEL

Percorrere i filari, inoltrarsi tra i boschetti. Percepire il brusio delle foglie mentre gli steli delle viti si allungano, le gemme si aprono in fiori e foglie. È una crescita costante: il moto perpetuo della vita richiama a sé tutti gli elementi e come un direttore d’orchestra dirige le energie verso la composizione del vigneto. E così, mettersi in ascolto, e poi osservare, annusare. Per capire come la luce del sole lo colpisce, i venti lo agitano, le piogge lo dissetano, gli sbalzi delle temperature lo caratterizzano. Per scegliere i vitigni da impiantare, in quali punti farlo. E allora, rimescolare con sapienza il terreno, allargare lo scavo con le dita, inserire la pianta. Le radici si spingono giù, a esplorare la terra, in quella profondità accogliente, formicolante di vita. “Non entriamo nelle vigne da proprietari. Ci entriamo da ospiti.  Lo vediamo nelle forme che l’architettura della natura dà allo spazio. Lo troviamo nell’ospitalità che la bellezza dà a una terra. Il paesaggio lo vediamo e lo troviamo in quella tessitura di relazioni tra l’uomo che lo conserva e il territorio di cui è l’immagine. I vini sono come le persone. Le persone trasmettono la loro origine geografica in virtù delle loro abitudini, dei loro vestiti, del loro accento nella pronuncia. Anche i vini trasmettono la loro origine geografica in virtù del suolo, dell’altezza, del clima. Le Prealpi trevigiane proteggono le nostre colline dai venti freddi del Nord-Est. Le sorvolano solo movimenti d’aria moderati che, nonostante l’altitudine, rendono le primavere miti, gli autunni prolungati. Un binomio meteorologico della collina che si lega con il binomio biologico della Glera: il germogliamento anticipato e la sua tardiva maturazione.”

1 - 18 di 8 articolo visualizzato articolo per pagina: 18 | 36 | 54
assortimento:
Contatti
Vino Veritas Snc
Vino Veritas Snc
Via Don Pasquino Borghi, 12 - 42017 - Novellara (RE), Italia

ci trova anche su :
carte di pagamento
pagamento anticipato pagamento anticipato
Klarna (Sofort) Klarna (Sofort)
Paypal Paypal
carta di credito carta di credito