FLEURY
Maison Fleury nasce nel 1985 grazie a Emile Fleury con le vigne di famiglia , nel 1989 l'anno di svolta, coraggio e innovazione per la maison dove diventa la prima casa di Champagne a convertire i vigneti di proprietà all’agricoltura biodinamica con successiva certificazione in etichetta, dove i terreni vengono nutriti con compost, attenzione del ritmo cosmico scandito dal calendario lunare e sviluppo della naturale biodiversità in vigna