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MAN SPUMANTI

Man Spumanti è una piccola realtà familiare, dedita esclusivamente alla produzione di Trentodoc. Un progetto che vuole raccontare la vita e l’amore per la Val di Cembra. MAN è infatti l’acronimo dei nomi dei proprietari (Mattia e Anita) ed allo stesso tempo termine dialettale per indicare le mani: è quindi un omaggio a coloro che nel tempo e con enorme fatica hanno realizzato gli splendidi terrazzamenti vitati della Valle di Cembra e a chi ancora oggi impegna le proprie energie con passione e dedizione per coltivare questi fazzoletti di terra

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