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TALISKER
Talisker unica distilleria sull’isola di Skye con sede a Carbost, in Scozia, data le sue origini nel lontano 1830 grazie a Hugh e Kenneth MacAskill. I whisky Talisker son passati dalla tripla alla doppia distillazione ad inizio degli anni 30’. Oggi Talisker è di proprietà di Diageo che ne gestisce la distribuzione, l’attuale proprietà grazie ad opere di ammodernamento ha riprodotto il metodo di distillazione dei primi del 900’ mantenendo così intatta l’antica tradizione. La caratteristica principale che accomuna tutti i whisky Talisker sono i sentori marcati di torba e note salmastre grazie anche all’acqua utilizzata che proviene dal Cnoc nan Speireag.
