VITIVINICOLA FANGAREGGI
Piccola azienda agricola a conduzione familiare che dal 2005 ha ripreso l’antica tradizione della viticoltura , tramandata da nonni e bisnonni da ben 4 generazioni, famiglia cresciuta a pane e Lambrusco, in questa azienda si respira la tradizione contadina da sempre, caratteristica che vogliano trasmettere anche nei loro vini.Hanno 8 vigneti di proprietà con sistemi di allevamento a Spalliera e Gdc, dislocati in 5 comuni e 2 province, ciò permette di poter coltivare ben 6 varietà differenti, selezionate in base al terroir più indicato, tutti gli aspetti agronomici vengono curati rispettando il protocollo di produzione integrata, un sistema di agricoltura a basso impatto ambientale, in forma avanzata con diserbo esclusivamente meccanico, dal 2021 hanno cominciato il percorso di conversione Biologica con le varietà Grechetto Gentile (Pignoletto) e Lambrusco di Sorbara