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Sibona

Confezione Grappa XO con 2 bicchieri - Sibona

SIBONA

SENSAZIONI

  • Colore ambrato con riflessi dorati
  • Profumo raffinato ed elegante. Sentore vinoso iniziale che si evolve in vaniglia e frutti rossi
  • Sapore morbido, complesso e setoso. Sapori di tabacco, ribes e rovere. Finale decisamente lungo e persistente
€ 40,00
disponibile
art. n.SBN.GRPXOESP Confezione Grappa XO con 2 bicchieri - Sibona
descrizione del prodotto SIBONA

Tipologia : Distillato di vinacce

Vitigni : Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e Barbera

Regione : Piemonte

Gradazione alcolica : 44 % Vol.

Formato bottiglia : 0,50 L Speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.

 

XO significa “extra old” ed è l’appellativo riservato ai migliori distillati, a condizione che siano invecchiati in legno per almeno sei anni, giungendo ad una maturazione ottimale.


Il progetto XO Sibona nacque diversi anni fa con l’attenta e sapiente selezione di limitate quantità delle migliori vinacce dei più rinomati vitigni delle Langhe e del Roero, quali le varietà Nebbiolo (Barolo e Barbaresco) e Barbera, che dopo un’accorta distillazione diedero origine ad un blend unico nel mondo delle Grappe di qualità superiore, una cuvée speciale.


La grappa XO Sibona riposa ben oltre i sei anni in piccoli tonneau di legno rovere francese nelle cantine storiche della distilleria.


Il risultato di tanta passione è un distillato dai sapori caldi e complessi, con una personalità forte e innovativa, dedicato al vero intenditore 

 

 

 

 

 

DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori. Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
ABBINAMENTO Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati. Perfetto abbinamento anche con Sigaro.

ABBINAMENTI

Contatti
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Via Don Pasquino Borghi, 12 - 42017 - Novellara (RE), Italia

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