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Colesel

Prosecco Valdobbiadene Docg Extra Dry "Fontana Vecia" - Colesel

COLESEL

SENSAZIONI

  • Colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente
  • Profumo delicato e ricco caratteristico di frutta fresca
  • Gusto morbido equilibrato e gradevolmente fruttato
€ 10,50
disponibile
art. n.CLS.PRSDOCGED Prosecco Valdobbiadene Docg Extra Dry "Fontana Vecia" - Colesel
descrizione del prodotto COLESEL

Tipologia : Spumante metodo Charmat

Denominazione : Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Vitigno : Glera

Regione : Veneto 

Gradazione alcolica : 11,5% Vol. - residuo zuccherino 14 g/l

Formato bottiglia : 0,75 l

Temperatura di servizio : 4 - 6 °C

Conservazione prodotto : in luogo fresco a temperatura inferiore a 15°C, con circa il 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Manual harvest, white vinification with soft pressing Sparkling process Valdobbiadene method, refermentation in autoclave. Foam taken for 40/50 days. Maturation from 1 to 4 months in an autoclave.
ABBINAMENTO Ottimo in tutte le occasioni, piacevole ed elegante, da solo come aperitivo e per aprire con eleganza pranzi raffinati

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